冬日米酒益气养血化寒湿米酒今天来聊聊一种既美味又健康的传统食品——酒酿,也称“米酒”“醪糟”,旧时叫“醴”,为糯米和酒曲酿制而成的酵米醇馥幽郁,风味独特,实则就是一种米酒,它具有很高的营养价值和食疗功效,全国各地均产。
上周去朋友家玩,下午茶是朋友亲手做的一道酒酿圆子酸奶。以前酒酿只知道煮着吃,这是第一次吃到这种不一样的做法。没想到一口就沦陷了,甚至完全超越了奶茶在我心中的地位了。酒酿香甜、圆子软糯,再加上酸奶的酸甜,吃完嘴巴里还有淡淡的桂花香气,真的太绝啦!
#秋日生活打卡季#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
夏妈厨房。说说酒酿馒头的做法!1. 大家好,我是夏妈。说待会见就待会见,今天不早退,主要是我中午给自己做了一个酒酿馒头,非常松软,剩下一点醪糟,焖了一个红糖鸡蛋,很好吃。2. 300 克的普通面粉,这大概是 150 克的甜酒酿,就带汤汁的那一种。
00:00红网时刻新闻5月4日讯(通讯员 陈勇 周琥 邓名俊)甜酒酿猪脚,又叫伍圆猪脚,是桂阳的一道传统美食。因其甜而不腻,色泽鲜艳,药食同补,颇受食客喜爱。曾在味道湖南大赛中,斩获桂阳赛区、郴州赛区金奖。