眼下已经进入5月，菜市场里变得越发热闹，不仅有春末的，还有夏初的，最近蔬菜的价格明显美丽了不少，各种蔬菜几乎都有了不同程度的降价，这也让我们这些家庭“煮”妇们，在采购食材的时候有了更多的选择，在制作饭菜的时候也就更能得心应手些。
前些天去了一趟华阴，当地的豆皮非常好吃买了些带回来，此豆皮吃起来非常有嚼头，炒着吃、炖肉、涮火锅、做汤或当零食吃都是可以的，冻冰箱吃时拿出来用开水一烫即可，好存放。1. 蒜苔洗净切段2. 华阴豆皮吃起来很有嚼头，将豆皮用开水烫一下洗净切条3. 腊肉适量切片干辣椒切段4.
#头条创作挑战赛#莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道腌蒜薹美食的做法。清明前后，随着气温的上升，菜市场上也随之迎来很多新菜，其中就有一年一度只能吃一次的蒜薹。现在不管去超市买菜，还是去菜市场买菜，最抢眼的蔬菜就只有蒜薹了。
玉米和豆腐在一起，一定没见过吧？我也是突发奇想的把这两个组合在一起，发现有不一样的风味，这玉米，豆腐，胡萝卜组合在一起，颜色很好看，而且营养丰富，而且非常适合孩子吃。1. 豆腐切丁备用。2. 胡萝卜，蒜苔切丁，和玉米放一起备用。3.
食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1)豆腐切成丁备用。2)调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3)芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。
天冷体质虚？快来认识这5位蔬菜“护卫军”！| 增强抵抗力有妙招 | 冬季养生必备指南冬天一到，是不是感觉身体有点虚？别怕，今天来给你介绍5种超赞的蔬菜，据说它们自带“保护罩”，能帮你提升抵抗力，安稳过冬！想提升抵抗力，光靠“捂”可不够，内在的营养补充更重要！
