长沙晚报掌上长沙3月15日讯（全媒体记者 徐媛 通讯员 谢汶芳）春回大地，万物萌动，阳气上升，人体的气血也随之更加活跃，与此同时，皮肤疾病也更易“发作”，其中发物“扮演”着重要角色。很多人认为鱼虾海鲜是发物，殊不知最近菜市场中，散发着独特香气的香椿也是发物之一。
极目新闻记者 曹磊通讯员 周小平 王欣悦 正月里的什么菜最火？多数人的答案可能是：春菜。近期，随着香椿芽在各大生鲜市场上成为消费者们趋之若鹜的新鲜时令菜，还有越来越多的“春野菜”赶着趟儿进入市场，占据市民家庭的春日餐桌。
头茬香椿芽已经上市，售价不菲。本报讯（记者 白圩珑）清明节前后，是每年“尝春”的最佳时机，在众多“春菜”中，香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前西安市各市场中的头茬香椿芽已经上市，虽然价格在每斤50元左右，但依旧有不少人愿意为“椿”天的味道买单。
来源：柳州晚报 时令蔬菜春笋正大量上市作为春季特有的美味其肉质细嫩，口感清脆成为餐桌上的常客但不一定每个人都能享受这份大自然的时令馈赠近日，浙江杭州临平一位70岁的老人因为春笋肚子里破了一个大洞……半夜腹部剧烈疼痛罪魁祸首竟是一盘家常菜前几天，凌晨4点多突然有人抱着一位老人冲进了
江南入春，野菜上桌。初春的野菜，由于茎叶鲜嫩，比较可口，受到很多市民的喜爱。随着近日温度整体走势上扬，新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市。据统计，目前生长在南京的野菜，可食用的就有100多种，很多市民在空闲时也乐于到郊外自己挖野菜。
随着气温回暖逐步走高，田七菜、鱼腥草、枸杞菜等10余种药食春菜大量上市，颇受市民喜爱。近日，武汉汉阳王家湾的一家生鲜市场，多个摊位的显眼位置，都有田七菜、鱼腥草、枸杞菜、蒲公英、荠菜、香椿、野藜蒿、野茼蒿、野芹菜等多种时令春菜售卖。“春菜鲜香爽口，不少市民都喜欢吃。
