胰腺是重要消化器官，胰腺癌患者普遍存在消化功能障碍，和其他肿瘤相比更容易出现消瘦、乏力、腹胀、便秘腹泻等消化不良症状。化疗药物在杀死肿瘤细胞同时，也会损伤肠道黏膜诱发消化道不适症状。因此，胰腺癌患者化疗期间消化道症状更为明显，在饮食选择、营养支持方面有更多需要解决和关注的问题。
胰腺癌患者的饮食也是治疗过程中的一部分。科学的饮食可以帮助提高患者的自身抵抗力，补充足够的营养，是增加治疗机会提高治疗效果必须的。相反的，不正确的胰腺癌饮食也会恶化病情，给治疗增加难度。那么胰腺癌患者吃什么好呢?我们专家针对胰腺癌患者吃什么好，做了简单的介绍。
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胰腺，人体一个消化的脏器，掌管着身体外分泌和内分泌，帮助人体调节血糖、糖原合成，并且分泌消化酶原，可在胃酸、胃蛋白酶的作用下激活而发挥作用。但胰腺被熟知却并非它的作用，而是胰腺癌。在过去25年中，全球胰腺癌负担增加了一倍。国家癌症中心数据显示，我国胰腺癌的发病率为4.
当胰腺癌的病情进展到中晚期时，病症会加剧，患者体质比较虚弱和消瘦，此时要注重日常膳食调养，坚决得当运动。胰腺癌病患因为吸收系统的功能困难，常表现为脾胃气机阻滞、肝郁脾虚的临床病症。胰腺癌晚期病患除了要采取一些有营养的食物，还要注意一些饮食禁忌。
瓜子、花生、开心果……你每天会吃一些坚果吗？《中国居民膳食指南》建议平均每人每天摄入大豆或坚果25-35克。不过，不少人除了过年过节，平时很少吃坚果。那么，不吃坚果的人和经常吃坚果的人，有什么区别？最近的一项研究，给出了答案！
