【4】Kendrick，I.P.，R.C.Harris，H.J.Kim，C.K.Kim，V.H.Dang，T.Q.Lam，T.T.Bui，M.Smith，and J.A.Wise.2008.The effects of 10 weeks of resistance training combined with beta-alanine supplementation on whole body strength， force production， muscular endurance and body composition.Amino Acids 34:547-554.
增肌是指增加骨骼肌的数量与质量。如果把增肌这个过程比作车间生产，那可少不了原料与生产线。生产肌肉的“车间”需要哪些关键原料呢？它们是：充足的能量，富含亮氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸的优质蛋白质，合适的碳水化合物，n-3多不饱和脂肪酸，维生素D，抗氧化营养素如维生素C、多酚等。
4个被低估的行为，坚持做到，可以让你增长更多肌肉:行为1、摄入足量蛋白质。对于大多数增肌者来说，每天每公斤体重摄入 5 - 7 克的碳水化合物，如果您是一位刚刚开始增肌训练的新手，那么，每天每公斤体重 3 - 5 克碳水化合物即可，随着训练的深入和身体的适应，逐渐增加摄入量。
