不知道各位三好生有没有看过一部日剧,名为《我的家里空无一物》。但对我来说,真正“断舍离”到把家搬空,才不是享受生活的正确方式。收纳的终极奥义,也许不在空无一物的极简主义,而是物质丰富、取放方便、看着漂亮。
我家因为用洗碗机代替了消毒碗柜,为了收纳干净的碗碟、汤勺、筷子、叉子等,我在中岛台和烹饪区中间增设了一个宜家的米多橱柜,再定制一块长1.4米的榆木板,组装好之后,成功将L型的精装修厨房改为U型带岛台的厨房。
厨房作为烹饪美食的重要场所,保证其整洁有序可以大大提高我们的烹饪效率。然而厨房中需要承载柴米油盐、锅碗瓢盆、瓜果蔬菜等众多物品,如果不及时做好收纳整理的话,不仅会让厨房显得凌乱不堪,影响厨房的美观度,更会让你在烹饪的时候手忙脚乱。
餐具不仅要洗干净,储存环境也要干净。尤其是每天吃饭,顿顿都离不开的-筷子。沥水不够、杀菌不足,都会让传递美食的工具成为细菌的温床。 像常见的黄曲霉菌,洗不掉,高温杀不死。一旦沾附食物被吃下,会拉肚子、肠道感染,特别容易导致生病。 每天用的筷子,应该放在安心的地方。