近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,记者就此进行了求证。据“消费者报道”,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。
极目新闻记者 肖名远瓶身巨大的“千禾0”字样并不是指零添加,它单纯只是一个商标。近日,千禾味业的文字游戏引发争议,该公司就此发布情况说明并致歉。此外,另一知名调料品牌海天同样将“海天0”注册为商标。各个品牌争相追捧的零添加,到底是个什么标准?酱油能使用什么样的添加剂?
【#千禾客服回应称千禾0只是商标##千禾0与零添加无关#】近期,“千禾0”酱油因检测出镉元素引发争议。第三方检测显示,13款宣称“零添加”的酱油中,12款检出镉,7款含总砷,其中千禾御藏本酿380天酱油镉含量为0.0110mg/kg。消费者质疑“千禾0”商标是否等同于“零添加”,因部分产品仅标注“千禾0”而无“零添加”字样。千禾客服回应称,“千禾0”为注册商标及中高端产品标识,建议消费者参考配料表判断成分,但未直接回应产品是否零添加。律师指出,商标本身虽合法,但易与“零添加”概念混淆,若存在误导嫌疑,监管部门可介入调查。
□何勇近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。千禾味业食品股份有限公司客服人员回应称:“‘千禾0’确实是我们的注册商标,是我们旗下中高端产品的品牌标识,主要是为了保护知识产权。”“千禾0”是不是意味着零添加?
近日千禾味业产品检出有害重金属镉以及“千禾0”商标与“零添加”概念混淆引发广泛关注3月21日,千禾发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明:经自查,我公司0系列产品符合公司生产工艺要求,在生产中不存在违反零添加生产要求的情况,在生产过程中除生产所需