1、生存环境不同园参也叫园子参，是指生长在“菜园子”里的人参，它从播参籽到收获的全过程，都有人工的干预，如施肥、除草、翻土、除虫等等。林下参，是收集野山参籽进行人工播种，其余过程都是自然生长的，没有人工干预。2015年有新规，15年以上的林下参，可以称之为野山参。
人参，始载于《神农本草经》，称“微甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年”。现在，它也是人们熟知的大补药。可见，从古到今人参都是补益的药物，以补气为主。目前，人参有多种商品形式，质量价格差别较大，主要有以下几种。1.
人参，《神农本草经》记载的上品第一味，在大多数 心里，他是稀少、名贵、神效的，并有些许的神秘色彩。《神农本草经》载“人参，气味甘，微寒，无毒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年。”
人参是一种非常珍贵的药材，其营养价值和药用价值很高，市面上人参的种类非常之多，既有5元一根的人参，也有可以拍卖到300万高价的“天价人参”，那么我们该如何练就一双“火眼金睛”来辨认人参质量的好坏高低呢?
