宁波8家食品小作坊入“黑榜”央广网宁波9月22日消息米馒头、青团、年糕干、豆酥糖、前童三宝……这些广受宁波市民喜爱的“特产”多数都诞生食品小作坊自食品小作坊。作坊虽“小”,一旦涉及食品安全,就是事关民生的“大事”。近日,宁波市市场监管部门发布了首批食品小作坊“红黑榜”,涵盖海曙、江北、鄞州、奉化、余姚、宁海、象山等7个区县。
最近,一款主打“纯手工”的零食“蜡瓶糖”在互联网上火了。据卖家介绍,“蜡瓶糖”是指用食品级蜂蜡将麦芽糖浆、白砂糖、食用色素、食用香料等包裹在里面制作的一种糖,颜色鲜艳、造型多样。食用方法类似口香糖,不能吞咽,但可以反复咀嚼。
上观新闻 最近,一款主打“纯手工”的零食“蜡瓶糖”在互联网上火了。据卖家介绍,“蜡瓶糖”是指用食品级蜂蜡将麦芽糖浆、白砂糖、食用色素、食用香料等包裹在里面制作的一种糖,颜色鲜艳、造型多样。食用方法类似口香糖,不能吞咽,但可以反复咀嚼。
近期有读者来信反映:“远看是金典牛奶,近看却发现是全典牛奶”“包装很类似,也是橙汁,名字却叫橙果粒”……“山寨”食品是外观与正品类似,价格却便宜很多的产品,有的虽然是合规厂家生产,但有侵权嫌疑;有的没有生产资质,缺乏食品安全保障。
去年7月,上海警方接市民报案,称在网购散装某品牌糖果时,发现其外包装、口味与官方渠道购买的有明显差别。经品牌方鉴定,上述糖果从外包装到糖块均为假冒产品,市公安局宝山分局立即组织警力开展立案侦查。以售假网店为突破口,警方很快锁定假冒品牌糖果的发货人蔡某。