秋天,最该吃的不是莲藕萝卜而是它,一礼拜吃两次,体重悄悄降!夏天过去了,但是减肥大业似乎还是要继续,天气一凉,食欲也好了,很多人就开始管不住嘴了,于是敞开了吃,话说这体重减个三五斤那真是费了劲了,要是长个三五斤,那可轻松容易多了,所以还是要管住嘴,迈开腿啊!
只是在井然有序的一角,却自由地生长着一种不用照料的植物,就是“鬼子姜”。幼年时一直好奇,难道是因为鬼子种的姜才这样叫吗?逐渐长大后才知道,这只是我们当地的叫法,其实它名为“菊芋”。儿时记忆里,每年秋后,我家后院都会开好多类似太阳花的黄色小花。待花谢以后,老妈把花茎砍断,用锄头刨出深埋地底的茎块,这就是“鬼子姜”。老妈总说它是迎风生长的植物,以前的田间地头里到处都是。出土的鬼子姜大多都是作为腌菜食用,不过我最喜欢的却是它那土生土长的“自然”味道。