春日的汴梁大地，万物复苏，树木吐翠，处处生机盎然。2023年2月26日下午，由中国食品工业协会、河南通许县人民政府举办的中国酸辣粉高质量发展论坛暨共建“中国酸辣粉之都”揭牌仪式在开封市大宏喜来登酒店举行。
新京报讯（记者王子扬）2月27日，新京报记者了解到，中国食品工业协会与河南省通许县共建“中国酸辣粉之都”活动启动，通许县“中国酸辣粉之都”揭牌。通许县委书记张云涛表示，通许县将着力推进酸辣粉产业标准化、绿色化、集群化发展，力争到2025年建成百亿级产业集群。
10桶酸辣粉，8桶河南造，6桶在通许，表明了豫东小县通许的江湖地位。依托原料优势、技术优势、产能优势等，通许全力开启“中国酸辣粉之都”新攻势，希冀以一桶酸辣粉激活县域经济高质量发展大棋。■王彩娜10桶酸辣粉，8桶河南造，6桶在通许。
