不知道从什么时候开始起，街头巷尾就都有了章鱼小丸子的身影，很快它就俘获了一众吃货的心，小吃界再也不能没有章鱼小丸子了！章鱼小丸子为什么会这么流行呢？除了好吃还有什么原因吗？另外，如果想在家里自制章鱼小丸子，具体做法是什么呢？怎么做好吃啊？
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 面粉120g 水180g 油10g 鸡蛋1个 大头菜切碎 洋葱切碎 鱿鱼切碎 木鱼花适量 海苔粉适量 沙拉酱适量 照烧酱适量 1. 把面，鸡蛋，油，水倒进容器里，用蛋抽搅拌均匀，放置30分钟，然后倒进量杯里备用2.
章鱼小丸子 【材料】章鱼小丸子专用粉：200克 水：700ML 鸡蛋：2个 章鱼：70克 紫甘蓝：100克 木鱼花：适量 青海苔：适量 蛋黄酱(沙拉酱)：适量 照烧酱：适量【做法】做法 1：章鱼小丸子专用粉、鸡蛋 、水放入容器中 2：用手動打蛋器攪拌均勻备用3：章鱼、紫甘蓝分別切
