大家好，我是龙儿香菜，大家都非常的熟悉吧，它是特别常见到的一种蔬菜，香味奇特，深受大家的喜爱，很多人都喜欢吃香菜的叶子，吃完之后香菜根部随手就扔掉了，以后这个香菜根布可不要再扔了，把它放水里煮一煮，还有大功效，很多人都不知道，今天来和大家分享一下!
78岁老奶奶的小窍门，一把香菜，解决了许多男女的困扰，太实用了！哈喽，大家好，这里是小二的厨房，我是吃很多饭的小二！昨天晚上半夜睡不着，一直睁开眼睛到早上，奶奶早上起床，看到我脸色非常的不好，疲惫的样子实属厚重，看着不忍心，让我赶紧去一趟超市或者菜市场，去买一把香菜。
省钱又安全有营养，比如大家天天都会吃到的香菜，菜市场甚至能达到二十多块钱一斤呢，用个小方法，轻轻松松就能种出来，甚至不用种子不用土，也可以种植呢，今天给大家分享一个不用种子在阳台种香菜的方法，十天就能吃。
参考文献:Callaway E. Soapy taste of coriander linked to genetic variants. Nature， 2012， 12.Eriksson N， Wu S， Do C B， et al. A genetic variant near olfactory receptor genes influences cilantro preference. Flavour， 2012， 1: 1-7.
从现代营养学上发现，除了香菜，香菜根也能被应用到生活当中，香菜根还被誉为“发汗根”。经常用它泡水喝，身体会收到这几种好处。香菜根泡水喝，胃口好免疫力强。据《本草纲目》中记载香菜根“性味辛温，香窜，肉通心脾，外达四肢”，食欲不佳的人群，香菜中含有大量挥发油，吃后有促进肠胃蠕动、增强消化吸收的好处。
文 | 淘淘 / 图 | 网络“ 香菜，可能是日常蔬菜中最有争议的一种，它通体都带强烈的气味，爱的人将它奉为舌尖之王，恨的人与它老死不相往来，彼此无法理解。它由胡人带过来，香味如同荤草，脆美又堪比白菜。吃肉的人喜欢吃它，吃菜的人也与它脾胃相谐。只有佛门弟子，不敢用它来吃斋。
