俗话说“立秋种萝卜,霜降拔萝卜”,马上就是霜降节气了,这是晚秋来临的标志,也拉开了拔萝卜的序幕。腌萝卜干是一种让人吃了还想吃的美味,很多人总会在超市里买,但是它的卫生条件是我们不能把控的,我们喜欢吃的话,完全可以自己做,而且新鲜的大萝卜很是便宜,自己制作成本大大降低,而且更加干净卫生。
“冬吃萝卜,夏吃姜”,每年一到冬天萝卜就特别紧俏,在市面上卖的萝卜多种多样,人们喜欢多买一些萝卜放在家里囤起来,做成各种各样的美食吃,比如说萝卜丸子、炖萝卜汤,或者是清炒,做出来的口感都是非常好的,但是有一种吃法是经久不衰,人们特别喜欢,就是晒成萝卜干来吃。
潍坊萝卜干咸菜的做法 萝卜洗净后晾干,切成手指粗的条。尽量每条上都带萝卜皮,这样腌制出来更好吃。切好的萝卜放入容器中撒入适量盐,带好一次性手套揉搓均匀腌制。2小时后萝卜会杀出很多水,将水控干。尝一下萝卜条的咸淡,再根据自己的口味适度调整。
柳子并非一无是处的懵懂小子,曾经祖上也阔过。千年以前,柳子镇因通济渠的开凿、运营而繁华一时。遥想当年,作为御道的隋堤上,路面平整绿柳成荫,威武雄壮的数万步骑官兵忠实地护卫着炀帝东巡,“烟花三月下扬州”。
拱桥岩高自然村系列到这里就全部结束了,还真没发现漳平还有几个村子所辖了这么多的自然村了。前面也介绍过,岩高的景色和人文都很多很不错,所以,我也经常去拍两张照片,也感受感受那氛围和远古带来的积淀。后坪头自然村,我一直以来都以为叫“上洋”。
好吃不怕巷子深,好面就要一口焖!汉口李记热干面推荐理由:面比其他地方的要粗一些,做的比较硬,有点甜味在里面。师傅的技术很纯熟,一只手搞2个碗,像流水线一样,几种调料就放好了,味道不错。排队一直很长,人多生意好,还是有理由的!但是环境很差,很多人都是买了带走的。
上一篇闽东和闽中的“下饭神器”盘点(点击阅读原文就能看到啦)是不是看得意犹未尽?过年这几天,大家是不是都每天都吃饱喝足了呢?快准备好瓜子,搬好小板凳儿,今天咱们来唠唠闽西和闽北的“下饭神器”,大家千万别错过了哦!
炎热的夏季来了,人们都喜欢喝喝汤来防暑解暑,最近看到很多人在问猪肚汤怎么做。今天小编就来教教大家猪肚汤的做法,一起来看看吧。猪肚汤材料1、猪肚,盐,生粉;2、醋,白果,黑胡椒;3、青椒,辣椒,罗卜干。做法1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.2.