这样的话,它温度也会下来一些,你真的100度的沸水,然后呢,你又加了 盖,这样呢,它就给你焖熟了,焖熟了以后,它本来的这种清香、花香、 嫩香就给你焖熟了,那你就不用买5000块1万块的龙井,你就买几十块的三杯香、高山云雾茶就可以了。
懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。茶友“free”向懂茶帝提问:朋友送了我一点龙井茶,想请教下该怎么泡这种茶?
茶之为饮,如何冲泡至关重要,要冲泡出一杯好喝的茶,除了要注重泡茶器、茶水比两个关键要素,泡茶的水温也是不可忽视的。最近,小懂分享了一些春茶的冲泡视频,看到有不少茶友在评论区询问“沸水冲泡不会烫坏茶叶吗?”这是一个老生常谈的问题。
对于喜欢绿茶的茶友们来说,品啜一杯上好的西湖龙井,感受回味它那沁人心脾的茶香,真是一件令人心旷神怡的事情。十大名茶之首的名头,可不是白给的。什么叫上好的西湖龙井?自然应该是“明前茶”了。好茶,确实是需要细细去品的。年轻的时候,我虽然喜欢喝茶,但是并不懂茶。
教你挑选正宗的西湖龙井茶,茶水颜色明亮、入口甘醇,味醇浓郁,兰香悠悠。我是广东人,从小就耳濡目染,家里天天喝茶;逢年过节,亲朋好友来家里都要沏上一壶茶招待。我家每月至少2罐茶叶,都喜欢喝绿茶,尤其是爷爷,喜欢喝八马西湖龙井、八马狮峰龙井。