我作为一个挺能吃辣的选手,在我认知里,川渝是麻辣为主,贵州是酸辣为主,湖南是香辣和鲜辣为主,江西菜是以“闷棍辣”为主,就是一入口就感觉被销了一闷棍,完全不讲道理,没有任何让人有幸福的感觉却“回味悠长”的辣。
图源|图虫创意制图|钟阳白雪要怎么来形容江西呢?白灰压边,青砖黛瓦,江西是诗意的。“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,千年前王勃见过的景象犹在眼前。欧阳修在这里做醉翁,辛弃疾在这里“听取蛙声一片”,汤显祖在这里感叹“如花美眷,似水流年”。