海螺的肉质脆嫩,味道鲜美,富含蛋白质、维生素和对人体有益的微量元素,是深受大家喜爱的一种海产品。海螺的做法很多,其中水煮和清蒸因制作方法简单,所以是最为常见的家常做法。我们平时在家里做海螺,有的人会问海螺究竟是“蒸”好还是“煮”好?
好久没吃海鲜了,疫情期间不太敢吃。近日晚餐做了一道海螺,买了一篮子大概有两斤,拎回家就有了这顿让家人大饱口福的海鲜宴。所以来晒个图,发个圈。海螺是吃海藻长大的,即使简单做的海螺味道也好极了,肉厚弹嫩,有筋道的口感 ,家人很喜欢。