来源：健康中国 拒绝“痛”苦，从学会说“不”开始！高嘌呤、中嘌呤食物大揭秘，带你避开“痛”点，放心享受美食！痛风患者怎么吃这些食物不能吃高嘌岭食物：动物内脏肝、肾、脑、脾、肠等。高嘌呤食物：部分水产带鱼、皖鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、风尾鱼、基围虾等。
痛风患者吃太多富含嘌呤的食物，会增加血液中的尿酸含量，从而引发痛风急性发作，那么该如何科学饮食呢？今天，上海市第六人民医院风湿免疫科童强副主任医师、戴生明主任医师，为大家科普痛风患者的饮食宜忌。推荐这些食物1、水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可减少炎症和增强免疫力。
海鲜味道鲜美，是大多数人都喜欢吃的美食。但对于患有高尿酸血症和痛风的人群来说，却不敢随便享用。痛风是由于体内尿酸过多形成尿酸结石导致，一旦被痛风“摧残”，眼睁睁看着美味的海鲜却不能吃的那种可望而不可即的心情，真是糟透了。
年节将至，面对美食的诱惑，痛风患者不免心存疑虑。得了痛风，该怎么吃？什么能吃、什么不能吃呢？控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。
过去，“三高”是成年人的专属，殊不知，现在很多疾病都在年轻化，包括高尿酸、痛风。近段时间，浙江省某市医院的医学检验中心医生在审核生化检验结果时发现，最近一天就有16名青少年尿酸检验结果偏高。记者了解到，厦门青少年尿酸高的情况也并不少见。
