因为本人特别喜欢吃煮的特别稠的蜜红豆,沙沙的,甜甜的,所以前两天做蜜豆西米露时就做了很多的蜜红豆,剩下的蜜红豆又不舍得就这么吃完,想起来家里有特别稠的酸奶,虽然贵可是因为太酸了每次都要剩半杯,所以就想到做这个了!!
一吃就上瘾的【低脂柔软的甜豆酸奶排包】每逢周末家人凑一起的时候,最喜欢为家人做各种排包。总感觉排包看起来最为饱满壮观,而且一个个小面包或条形或圆形紧紧相连着,就像一家人一样亲密无间。 这款排包,原本是一款糯米蜂蜜酸奶排包,低脂又柔软相当好吃,是我最爱的排包方子之一。
今天,小嘉来教大家做一款老少皆宜的小点心酸奶蜜豆蛋糕卷食材:鸡蛋5个、低筋面粉75克、原味酸奶75克、玉米油50克、白砂糖50克、淡奶油250克、蜜豆130克、白砂糖15克、柠檬汁数滴1.将蛋清蛋黄分离,蛋黄、酸奶、玉米油一起搅拌均匀。2.
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/803126 这次用的是静置的方法,使面包机缩短了和面的时间。一般和面30分钟左右就能出不宜破的薄膜了。用自制的酸奶替代了以前的牛奶,做出的面包特别柔软,拉丝效果一级棒哦!
这款玛芬添加了酸奶制作,相信大家也吃过酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软,口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定要适量不能多也不能少;泡打粉放多了玛芬的口感过于蓬松但是放少了又太过扎实不松软。
做法步骤1、将鸡蛋、牛奶、细砂糖打发均匀。 2、加入葵花籽油。3、打发均匀后加入酸奶。4、继续将酸奶与鸡蛋糊打发均匀。5、筛入低筋粉。 6、将低筋粉与鸡蛋糊拌均匀至顺滑无颗粒后加入蜜豆。7、再将蜜豆拌均匀即可。
收到了东菱新的酸奶机,8个小时就做成了酸奶,就想试试做酸奶土司。出炉后,简直惊艳手感,这个土司实在太软了,软的我以为土司还没烤熟,这实实在在的一个软妹子,还没放凉就被吃掉1/3,加了蜜豆,口感更丰富,早餐首选1. 酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍,盖子也要烫一遍2.
1. 酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍,盖子也要烫一遍2. 倒入500ML牛奶和70克酸牛奶3. 拌匀后盖上盖子4. 放进酸奶机发酵8小时即可,发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用5. 吉利丁片用冷水泡软6. 牛奶稍稍加热,倒入细砂糖,拌匀,加热至周围微微冒泡就行7.
红豆乳酪蛋糕分类:蛋糕 作者:小小H 创建时间:2012-02-19 19:10:24 描述:黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践... 原方用的15cm*15cm方形模 (附自制方型烤模办法) (标准照可以参照偶传滴那个作品图,原作表面是上色的哟!
(这个蜜红豆稍干,吃的时候可以再淋点酸奶,或者直接将红豆煮的稍微湿润些)黄豆粉,比较常见的用法,一是老北京的传统点心“驴打滚”,二是类似于“黄豆粉窝窝头”之类的面点。拿它来做蛋糕,倒是并不多见。so,一看到这个方子,我就忍不住的开始想象它的味道了。