色彩鲜艳，吃起来嘎吱嘎吱脆，近日记者注意到，生吃彩椒成了直播间主播们的“新欢”。据悉，作为甜椒的一种，彩椒丰富的不仅有颜色还有营养价值。不过有主播强调“一定要生吃才更营养”。这是真的吗？一起听听营养专家怎么说。
来源：【宁夏日报】10月10日，吴忠市红寺堡区高效节水生态农业园区100余亩宽敞明亮的现代温棚里，石彩霞和20多个工人忙着采摘头茬彩椒。石彩霞说：“在这里采摘一天能挣120元，活也挺轻松，不仅有分红，还能在地里务工增收，今年的日子可红火了。
8月19日，永清县海泽田现代农业园区的辣椒种植大棚里，生产经理刘东冉正在介绍奶油彩椒的种植技术要点。本报记者 刘英摄一点不辣、口感脆甜、可以生吃的水果辣椒，你吃过吗？8月19日，在永清县海泽田现代农业园区的辣椒种植大棚里，翠绿色的水果辣椒、奶油色的彩色辣椒让记者尝了鲜。
书中讲述的故事发生在公元410年，哥特人洗劫罗马时，他们的要求是5000磅黄金和3000磅黑胡椒。甜椒，又称柿子椒、灯笼椒、彩椒等，它是茄科辣椒属的一个变种，在我国各地都有种植，主要有红、黄、绿、白、紫等颜色。
记者/颜星悦编辑/计巍韩明峻和他的彩椒大棚云南玉溪，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，在这个气候极适合农业发展的城市里，有这样一片集合了世界上前沿农业科技于一身的彩椒大棚：无土栽培模式、以色列灌溉系统、西班牙温室、瑞典的遮阳幕布、日本的散光薄膜……这个种植基地背后是一对“爱折腾”的9
