坚果花生 木耳 五香味花生 黑作坊自榨油 动物奶 变质米饭 自制豆腐乳等。刷到达人小肥美食分享的视频,说自己买干辣椒,结果掰开一看,里面竟然脏脏的,还以为是土,没想到就有专业人员开始科普,这个不是什么土,这是正儿八经的黄曲霉菌,是有毒的致癌物。
贵州遵义永乐镇山堡村种植辣椒超5000亩,品种近20种,还会进行年度打分排名。不同的吃法,对辣椒的要求也不同。糟辣椒、糊辣椒、阴辣椒……经过火烤、油炸、粉碎、发酵,小小辣椒在贵州人手里做出了“花”,“一整个香迷糊了”↑你是“无辣不欢”吗?