清明时节,是二十四节气中尝鲜的最佳时节。除了鲜味的野菜,荠菜、蕨菜、马头兰、蒲公英、蒿子、苜蓿草,车前草,马齿苋......还有着专属清明时节的养生蔬菜。必吃的“清明5鲜”!营养不贵,鲜嫩美味,越吃越年轻。一、黄花菜——健脑抗衰黄花菜是清明前后的“限定款蔬菜”,又名忘忧草。