海参又名海虫子，是“海产八珍”之一（海产八珍为燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼籽等），自古以来就是富贵人家饭桌上的美味佳肴。我手里拿的就是刚出水的活海参海参是一种棘皮动物，全身长满肉刺，喜欢潜水，常年栖息在海底岩石或海藻底层。
大众网莱芜4月28日讯据鲁中晨刊报道，你见过满肚淤泥的海参吗？4月26日，记者在市民潘女士家中见到了她外出旅游购回的海参及清洗出来的淤泥。去年底，潘女士到海南旅游，在当地购买了几袋海参。前两天，家人拿出一袋海参准备食用时，却有了“意外”发现。
泡发干海参，最忌用清水，渔民40年经验，泡得又大又软，一次成功11月7号就要立冬了，可能很多人会喜欢这种天气，但是对我而言是完全喜欢不起来的，北方人估计都不想过冬，实在是太冷了，虽然屋里有暖气，但是还要出门上班、接送孩子、买菜，冻得直打哆嗦。
