在法国,法式焗蜗牛可是能媲美鹅肝酱和黑松露的高级食材,有相关研究表明,法国人每年至少要消耗6万吨蜗牛。相反,对吃颇有研究的中国人,却在法国人爱不释手的蜗牛面前,显得唯唯诺诺,望而却步,这是怎么回事?难道中国人不喜欢吃蜗牛吗?也许,在你了解这两起教训后,你也得“赶紧闭嘴”。
说到我国的吃货,那绝对无异于冲锋陷阵的战士。面对众多外来物种的入侵,真可谓犯我疆界者,虽远必吃呀。不过有种生物,如今在我国已经泛滥成灾,非洲人把它当做顶级食材,甚至每年消耗1500万公斤,而我国吃货却对它退避三舍。明明被当做食材,为何我国吃货却无人敢吃呢?
“比成年人拳头还大的蜗牛你见过没?”8月27日晚8时许,家住四川攀枝花市仁和区的杨女士在小区发现一只超大蜗牛,“40多年了,第一次见到这么大的蜗牛!”除了攀枝花,福建、广东、云南、海南等多个省份近期也曾出现这种大蜗牛的活动痕迹。