在日常生活中，水果深受很多人喜爱，几乎天天都吃一点。但也有一部分人虽不喜欢吃新鲜水果，却对水果干情有独钟，认为水果干只是水果经过脱水处理，和吃水果的营养、效果基本一样。然而一项最新研究发现，水果吃不对还不如不吃！这样吃水果的人，痴呆风险增4倍！
减肥的女性朋友们往往会不吃主食，认为水果的营养就可以代替主食，真的是这样吗？在这里，要告诉大家，这是一种完全错误的看法。不吃主食，只吃水果是有很多危害的，来看看这是为什么吧。水果代替主食的危害 主食之所以称之为“主”，可见它在我们日常饮食中的重要地位。
Van Dam， R.M. Influence of temperate， subtropical， and tropical fruit consumption on risk of type 2 diabetes in an Asian population. Am. J. Clin. Nutr. 2017， 105， 736–745.
提到苹果，大家第一印象都能想到“一天一苹果，医生远离我”的说法，而我国作为第一大苹果生产以及消费的国家，更为国人开辟了有利条件。就拿苹果的品种来说，也是日渐增多，包括嘎啦、黄元帅、红富士、花牛等等，消费者可以根据自身的口味进行挑选，可以作为日常补充人体营养所需的水果之一。
我们先说馒头，众所周知，馒头的原材料是面粉，我们都按照统一克重100克为单位计算，那么100克面粉的热量大约为360千卡，当然我们不能生吃，而制作成馒头需要经过发酵蒸熟的过程，那么100克面粉加上水之后大概可制作150克左右的馒头，常规来讲一个100克的白面馒头，所含热量大约为233千卡，日常生活中，馒头的种类可以多样话，比如除白面馒头以外，我们还可以吃杂粮馒头、紫米馒头、芝麻馒头等。
水果并非能量很低的食品，不同种类的热量及糖分高低不同，甚至有些水果热量比一顿正餐还要高！同时，水果由于味道甜美很容易吃得过多。尤其是晚餐大量吃水果，更容易导致脂肪的堆积哦。哪些水果热量超高？小心踩坑NO.
