说到减肥，“管住嘴、迈开腿”是最直接的方法，但也很难做到。很多人一味少吃、节食，不仅导致减肥失败，甚至还会影响身体健康。怎么吃既能减肥，又能保证营养和健康？《生命时报》结合研究及专家观点，教你调整饮食来控制体重。
来源：【厦门日报】3月15日，河南一名女子在网络上分享称，家中有个热爱健身的弟弟，每天为了健身需要吃大量的鸡蛋，但他只吃蛋白不吃蛋黄。家里人觉得扔了可惜就存了下来，导致最后蛋黄越积越多，装了一大塑料袋。多吃蛋白能减肥吗？吃蛋黄会不利减肥吗？
