极鲜初生蛋、农家土鸡蛋,这些都是什么蛋?近日,有市民反映称,他们在各类社区团购的平台中,看到大批打着初生蛋、土鸡蛋标签的鸡蛋,价格都比普通鸡蛋贵,他们觉得按常理初生蛋、土鸡蛋的产量应该不高,会不会有人用普通鸡蛋冒充牟利?普通市民又该如何辨别不同鸡蛋?记者对此展开了解。
鸡蛋的营养价值丰富。一去超市,就能看到各种各样的鸡蛋:从饲养方式上划分,有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋;从功能划分,有Omega-3蛋、富硒蛋、虾青素蛋;从外观划分,有初生蛋、双黄蛋、灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳/黄壳蛋、七彩蛋等。这些鸡蛋到底有什么区别?
导语大家要是仔细观察过养鸡场就会发现,养殖场中是公鸡少母鸡多的,甚至还有种说法叫做一雄当千,这也就说明了,鸡并不像人们想象的一样,母鸡也会多配几只公鸡。相反养殖场中为了提高养殖效率,往往是一只公鸡配十只母鸡,但是很多人就会有疑问。那么,这十只母鸡如何让这一只公鸡交配?
开栏语:“有请当事人”是一档聚焦核心新闻人物的栏目。我们试图通过更深一度的采访、更精良的写作与影像,呈现当下或过往炙手可热的新闻事件中,不同人的经历、情感与认知。这也为我们看待世界提供更本源、更贴近的方式。在这里,看见人、读懂人、重新认识人。