在我们故乡,母亲说真正弄八样东西的不多,但奶奶想着办法要弄八样东西熬八宝粥,如:大米,玉米糁,黄豆,绿豆,花生,红薯,红萝卜,蔓菁,没有的到集市上去买,但绝对不能用菜叶子代替,心说熬得稠一点,但家里煤火太小,用的是瓦锅,现在叫砂锅,东西太多,烧不开锅,东西沉到锅底,糊锅了,爷爷就满脸不高兴。
扬子晚报网12月22日讯(通讯员 李云欣 夏乐雄 记者 陈咏)“包饺子咯!”22日,扬州大学文汇路校区食堂一片欢声笑语。时值冬至,扬大农学院学生们组织包饺子活动,现场迎来了一位特别客人。送给导师“我能试试吗?”来自伊朗的博士留学生尹嘉言看着眼前热闹欢快的场面,跃跃欲试。
中新网黑龙江新闻2月3日电(桑月颖)“揪剂子,搓成蛋,擀皮之前先一按;右手擀,左手转,心厚边薄好使唤……”2月2日,由哈尔滨西开往上海的Z174次列车上,不少南方旅客同列车乘务人员学起了包饺子,一段顺口溜更是将车厢里喜庆的氛围推向高潮。
“包饺子”,是以面食为主的北方人的拿手绝活,男女老幼大人孩娃,手一洗,都能参加这项工作。虽是那时的人们,人人都会“包饺子”,但那时候,人们的经济条件还较为低下,饺子是不可能天天包的,往往都是逢年过节或是家里来客人时才会包饺子,平时也是不知要多长时间才能吃上一次饺子的。