【研究显示：零卡甜味剂或与心脏病和中风有关 代糖或致心血管疾病】财联社3月11日电，一项刊登在《自然·医学》上的研究显示，一种被广泛用在食品和饮料中的糖替代品——赤藓糖醇，可能与引发血栓、中风、心脏病发作或死亡有关。
长沙晚报掌上长沙8月1日讯（全媒体记者 杨蔚然 通讯员 贺归）“医生，我平时喝的实在是‘零卡零脂零糖’的饮料，我的血糖怎么仍然居高不下啊？”开福区28岁的唐先生，今日来到湖南中医药大学第二附属医院就诊，他不解地问医生。
最近一则新闻报道，一位24岁小伙子每天喝4杯奶茶，把自己喝进了ICU，被诊断出糖尿病酮症酸中毒、急性胰腺炎、急性肾损伤等疾病。这事虽然少见，但也不是偶发，病情与长期高糖饮食习惯密切相关。既然含糖饮料危害多多，那能不能畅饮零度可乐、零卡零热量的饮料呢？
市面上不少标称零卡、零糖的零食，包括糖尿病风险人群在内的“戒糖”人士到底能不能吃？沪上医学院校出品的科普微电影《甜蜜的负担》定于2月28日晚在上海教育电视台全网独播，给到科学解释。糖尿病有这样一种“高危期”。
当下，许多标称“0糖”“0卡”的饮料正风靡，但它是否真的健康？西安市人民医院(西安市第四医院)临床营养科副主任医师闫凤介绍，相较于传统的高糖、高能饮料来说，“0糖”“0卡”饮品是相对健康的，可以在一定程度上帮助减少添加糖的摄入量。
【编者按】2023年6月29日，据路透社报道，两位知情人士透露，最常见的人造甜味剂之一阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构IARC正式列为“对人体可能致癌”（possibly carcinogenic to humans）的物质。
“我前不久体检发现血糖偏高，之后在食物的选择上基本都选择无糖。”张女士（化名）今年才26岁，她没想到年纪轻轻血糖就会偏高。为了身体的健康，她在食物的选择上基本都选择无糖或者少糖。出于对身体健康和身形的考虑，越来越多的群体在食物的选择上倾向于0糖、0脂肪、0添加的食物。
近日，针对“同样喝碳酸饮料，喝无糖胖的人更多”等话题，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽指出，与含糖饮料相比，喝同样量的无糖饮料，由于摄入的能量较低，不可能导致肥胖的人更多，更不会导致得糖尿病的人更多。
央广网北京7月1日消息（记者 智陈阳）阿斯巴甜可能致癌的消息引发广泛关注。6月30日，央广网全民健康科普直播节目《央广营养课》邀请到了食品博士田维娜和食品与营养化学博士刘轶群，详解阿斯巴甜与“零糖零卡”对健康的影响。
在“控糖”潮流下，赤藓糖醇因为甜度高、“0热量”已成为诸多“零卡糖”“低糖食物”的主要代糖配料。然而，英国《自然·医学》杂志2月27日刊载一项研究警告，常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能会加速血栓形成，增加中风和心脏病发作的风险。
