月光白(黑茶，又名月光美人，上片白，下片黑，犹如月光皎皎)传说此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。
“南方有佳人，遗世而独立”，在神秘的彩云之南，有一种特别的茶，这种茶的采摘在子夜以后到早晨太阳出来之前，凌露而采，要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。然后在背光的房间内，地上铺上竹篾编成的竹席，将采回的鲜叶一片片摊开风晾，不互相重叠、遮盖。每批茶叶的初制要在一天内完成。
名称：月光女神Echeveria Moon Gad varnish科属：景天科拟石莲属形态特征：月光女神为多年生肉质草本植物，小型品种。是花月夜和月影的杂交品种。植株叶片莲座型密集排列。叶片肥厚长勺形，叶缘比较薄，有叶尖。叶色为浅绿，强光与昼夜温差大或冬季低温期叶色深，叶缘粉红。
云南白茶 月光白“月光白”究竟是什么茶？常有人提出这样的疑问，它是普洱茶吗？它是绿茶吗？事实上，严格来说，月光白属于白茶类——云南的白茶。白茶的制作工艺：萎调，干燥，轻度发酵；云南大叶种：多采用景谷大白茶为原料，也有用澜沧景迈、临沧等地的原料。
