根据《现代汉语词典》，蓟念jì，指一种多年生草本植物，也叫大蓟。每到春天万物复苏时，新疆大地上就会生长出一种带刺的绿植，夏季时，它带“鳞片”的花苞中绽放出毛扎扎的花，布满锯齿的叶子看上去非常不好惹，这就是大蓟。
大蓟这种植物，它的地下根块呈纺锤状或萝卜状，它是植物生长所需能量来源之处，它茎干直立，茎上有条棱，茎上有一层薄薄的绒毛覆盖，从基部生长出叶子，它的子形状呈卵形或者长倒卵形，羽状深裂或几近全裂，叶子边缘长有针刺，犹如它的铠甲一样，守护着自身，防止野兽侵犯。
有一种植物，它的名字叫做蓟，单单一个字的植物还是非常的少见的，它的别名叫做大蓟，山萝卜，地萝卜，尤其是它的花朵长得非常的奇特，像女人扎在头上的发髻，它的叶子边缘还长有刺，人徒手去触摸它的话，都会扎手。在 9 至 10 月时，将 2 至 3 年生的肉质根采挖出来，去除泥土后晒干或烘干即可入药;
导语:浑身是刺，老人却称为“土人参”，懂它的人抢着挖，到底有啥珍贵?由于它的苗叶看上去有点狰狞，而且浑身长满了小刺，所以常常遭人嫌弃，甚至对它避而远之，竟不知老人却称为“土人参”，懂它的人抢着挖，到底有啥珍贵?
