含糖饮料逐渐在生活中随处可见,奶茶、可乐、水果茶等等数不胜数,而且小孩大人都爱喝。俄亥俄州立韦克斯纳医疗中心肝病学家萨吉德·贾利尔说:“当你每天选择含糖饮料而不是酒精时,你可能会认为是在帮你的肝脏一个忙;但事实是,每天喝含糖饮料可能是有害的,尤其是对你的肝脏——就像酒精一样有害。”
随着健康观念的普及,人们已经开始有意识地避开一些含有添加糖的食物了,比如配料表中有白砂糖、蔗糖的食物。有些人以为这样就能健康地享受美食了,可殊不知,在不知不觉中又踩了另一个雷,那就是配料表中带有“果葡糖浆”的食物。
参考资料:Richard J Johnson, Mark S Segal, Yuri Sautin, Takahiko Nakagawa, Daniel I Feig, Duk-Hee Kang, Michael S Gersch, Steven Benner, Laura G Sánchez-Lozada, Potential role of sugar in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 86, Issue 4, October 2007, Pages 899–906, https://doi.org/10.1093/ajcn/86.4.899。
随着健康意识的提升,体重管理成为许多人关注的焦点。今年,“体重管理年”行动持续推进。“国家喊你来减重”“国家不同意你变胖”等话题热度持续攀升,各种减肥方法层出不穷。其中,果蔬汁减肥法因其“天然、健康”的标签,迅速成为热门选择。
夏日炎炎,很多人喜欢喝盐汽水,觉得消暑又解渴,尤其是不少“糖友”自认为喝盐汽水不会对血糖造成影响。事实果真如此吗?一起来看普陀区中心医院内分泌科张翠平副主任医师的科普解读~图片来源:摄图网通过阅读盐汽水上的配料表不难发现,此类饮料一般含有水、果葡糖浆、食用盐、食品添加剂等成分。