色彩的诱惑——五色糯米饭包包变，2013-06-07五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，是壮家用来招待客人的传统食品。
4月7日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡城岭村，瑶族村民在采摘枫叶 摄影 潘志祥 “四月里来四月中，不负明媚好春光，姐妹同心采枫叶，制作糯饭喷喷香……”广西“三月三”传统歌圩节即将到来，4月7日，在广西龙胜各族自治县江底乡城岭村江口屯，瑶族阿嫂们一边哼着山歌，一边在山上采摘枫
一片乡情五彩滋味在我们壮族三月三这个节日，有一个美食，那是节日里必需品。这一习俗沿袭久远，清代《武缘县图经》就有记载：“三月三日，取枫叶泡汁染饭为黑色，即青精饭也。用天然植物染成的五色糯米饭，不仅美观美味，而且有一定的药用价值。红兰草有生血作用，“黄花饭”或栀子有清热凉血等作用，
