其原产于广东省潮安县凤凰茶区,母树树龄已超 200 年。制成的乌龙茶品质超凡,散发着浓郁的兰香与蜜韵交织的独特气息,宛如蜜薯散发的甜香,香气馥郁且持久不散,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,耐泡性极佳,即便制成红茶、绿茶亦能彰显独特韵味。
8月31日,记者从广东省农业农村厅获悉,由广东省农业农村厅主办,广东茶产业联盟、南方报业传媒集团、华南农业大学园艺学院、广东省农业科学院茶叶研究所联合承办的2021年广东茗茶评鉴活动结果出炉,评选出绿茶、红茶、乌龙茶和其他茶类茗茶共40个。
山丘连绵,泉水叮咚,蝉鸣不绝,始闻茶香。广东河源市紫金县,一个中国茶叶百强县,已有近七百年的茶叶种植历史。提到紫金茶,令人想到的不只是明清时期东江三大名茶之一,还是与英德红茶、凤凰单丛茶一起并列广东三大名茶。