自己制作的牛轧糖，外观和买的差不多，但吃起来味道却好很多倍，过年的时候无论是自己吃还是装在漂亮盒子里作为伴手礼送人，都很好，关键是做起来很简单。 记得小时候，过年的时候才能吃到牛轧糖，每个小孩也只是分到几块。
第三次做的是棉花糖版的，按照原本的配方，然后用蔓越莓干代替了花生。整体制作需要的时间并不长，棉花糖融化之后也没有多加熬煮，基本上各个步骤还是比较连贯的。最后做好的糖，不软不硬，处于之前的两种版本之间的感觉，但是因为加了蔓越莓干，吃起来感觉太甜了。。。
牛轧糖比别的糖要好吃些，所以我总会买来吃，但外面买的牛轧糖太硬了，有的甚至咬都咬不动。自从自己学会做之后，就再没买过了，自己做的可以下自己喜欢的食材，也不会太硬，还能做各种口味的牛轧糖，这次我做了三种口味的，用糖纸包起来好看又好吃！
前几日下午，办公室里的姑娘突然拿出一盒牛轧糖分给大家吃。甜糯的口感，满口的香，还有丰富的坚果夹杂其中...平日里怕长胖而努力克制鲜少吃糖的我，忍不住在食货app上找齐了大家关于牛轧糖的帖子。于是，发现了点赞、评论比较多的以下这些“网红牛轧糖”。
台湾卖牛轧糖的地方很多，品牌也很多元，但糖村是独特的，充满了异国风情，除了包装、口感、口味之外，释出的是一种优闲下午茶式的体验，几乎是零嘴中的贵族。以前传统的牛轧糖都比较硬，口味比较单一，多半是牛奶口味。
今天桔子小厨就把这个花生核桃牛轧糖的做法分享给大家，过节送礼倍有面子，5分钟搞定，比买的好吃！二、烹饪步骤：1、提前把核桃和花生入烤箱烤制，烤箱中层，上下火，150度，烤制15分钟，如果花生和核桃的湿度比较大，烤制的时间可以适当增加2-3分钟。
用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！自从学会牛轧糖这个做法，我家连糖果都不买了，每次做家人都嫌少离新年越来越近了，现在好多人在这个时候都开始着手置办年货了。
1月29日，回民区三顺店社区的“小家大爱”烘焙室热闹非凡。工作人员和居民代表分工协作，共同动手制作牛轧糖，不到两个小时，奶味十足、香气浓郁的牛轧糖出炉，甜蜜的味道四处弥漫，驻留在大家的舌尖，也萦绕在每个人的心田。社区工作人员魏燃几天前就开始筹划此次活动。
从小就爱吃甜食，但是又不喜欢太甜腻的小糖君一直对棉花糖不太感冒，也有一部分原因是有些国产棉花糖做得实在是不走心。喂喂，棉花糖这种冒着粉红泡泡的萌型糖果可不能被黑心厂家带进沟里去啊，这个世界上还是有很多幸福感满满的棉花糖的，比如，下面这些。1.
