潮新闻 共享联盟·舟山 张莉莉 编辑 吕凌棘下班后，舟山80后的阿璐不像其他上班族一样赶着回家，而是开车前往新城的一个小区，为别人做菜。这就是阿璐在本职工作以外的另一个身份——代厨。作为一项近年来兴起的新工种，代厨呈现出狂飙的势头。
近日，来自山东的张先生给家人安排了一场新式的家庭聚餐—私厨上门服务。记者了解到，私厨上门服务有包工包料和包工不包料两种选择。包工包料总费用在900元到2200元之间，包工不包料则仅需支付300元/桌的上门服务费。春节期间的服务费相比平常一桌会上浮200到300元。
身在鹤岗的余明露就是一个土生土长的鹤岗姑娘，从小的自主能力就非常的强，步入社会后，就经常在家里给家人做上一顿丰盛的晚餐，基本上那个可以满足每个人的要求，明露把一周的伙食晒到网上后，网友都惊叹道，这样的伙食，一周连300块钱也花不完，真的是太会过了。
记者 李其峰2月16日晚9点，王宪华将四个凉菜、八个热菜、两道小吃逐一端上桌。在后厨摘下围裙，将厨具归纳齐整后，他结束了正月初六的上门私厨工作。回去的路上，王宪华高兴地抱怨着：“今天又推了不少客户预约，临沂今年的春节，像我们这样的上门私厨，生意实在太忙了。
记者调查发现，重庆、成都、杭州、上海等地均有网友提供上门代厨服务，但收费标准不一。有家庭服务业专家提醒，上门代厨目前是属于雇主和代厨人员你情我愿的交易，不像传统的家政服务公司会买保险，一旦出了问题或产生纠纷，雇主可能要自担风险。
