(武汉晨报记者 邹婵娟 通讯员 姚林萱)时下,朋友圈里又出现了“猪肉里有钩虫,百煮不烂,大家小心了”的帖子,如果你有心,不妨上网搜索发现,每年都会集中爆发一批“猪肉钩虫”事件,每年让主妇们纠结一盘,让家庭餐桌本月无肉。
猪的寄生虫问题是非常的严重的,也是需要及时解决了,但是许多的养殖户都是苦苦找不到解决为问题的方式。那么,究竟怎样来解决猪的寄生虫问题?首先了解猪寄生虫的两大分类问题。寄生虫分体内寄生虫和体外寄生虫两大类:体内寄生虫。
谣言: 猪肉长钩虫,水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死。 辟谣: 食品卫生问题关乎大众健康,网上有报道称“猪肉中出现了钩虫,这种寄生虫高温都杀不死,要尽量少吃猪肉”,并且配有令人作呕的“真实”图片,消息一经发出,迅速引发了人们的热议。
【摘要】“哈市市民买到有钩虫猪肉,虫子高温杀不死、开水煮不烂!”近日,这则消息在微信朋友圈流传开来。此外,该则消息还配了几张肉里带“虫”的图片,照片显示,在切开的猪肉里,一条条细长的白色“虫子”被人用镊子夹了出来。
武汉市民叶先生反映,他在江岸区某菜市场购买了4斤五花肉,回家后便放入冰箱冷冻。没想到再拿出来时,猪肉里竟然出现类似虫丝的条状物,解冻后,肥肉部分还能看到红色点状物。记者随后将情况反映给了江岸区市场监督管理局,并将猪肉送检,经武汉海关技术中心检测,叶先生提供的猪肉并未发现寄生虫。