6.把做好的慕斯液倒入海绵蛋糕中,放入冰箱冷藏4到5个小时,凝固后再作镜面第三步镜面层[ 食材 ]莣果100g 吉利丁片5g 牛奶40g 细砂糖10g【步骤】1.把泡软后的吉利丁放入牛奶中,隔水融化,加入白砂糖搅拌至融化2.把融化好的吉利丁和牛奶倒入芒果泥中搅拌均匀3.把搅拌均匀
做法步骤1、用水完全浸泡住吉利丁片,放冰箱冷藏2、牛奶加入白糖,隔水加热,搅拌至糖融化取出3、泡软的吉利丁片攥干水分,放入牛奶中,搅拌至融化4、加入蛋黄,搅拌均匀5、过筛,慕斯液会更细滑6、任何你喜欢的水果,打成果泥,加入到奶液中搅拌均匀7、淡奶油低速打至7~8分发,拌入慕斯液中
步骤:1.小锅里放200ml牛奶,100g约25粒不夹心的棉花糖,一起煮40g黑巧克力熬到融合到一起就可以啦2.然后把熬好的倒在碗里,在冰箱冷藏四个小时3.冷藏之后,筛上一层可可粉,放上喜欢的水果就可以开吃啦很适合新手小白哦,大家学会啦嘛,一起做起来吧!