天气寒冷，喝一碗热乎乎的甜汤，从头暖到脚。近日，自制木薯糖水在社交平台火出圈，有人享受糯叽叽口感，表示好吃到“原地转圈圈”；也有人晒出吃自制木薯糖水后出现头晕、恶心等疑似中毒的经历。“前几天看到有人在吃木薯糖水好馋，马上下单，中午吃完饭吃了两块，现在头好晕打圈圈，不会是中毒吧。
最近看到一则新闻说，浙江省温州市一家三口人，因食用木薯而中毒的新闻引发了广泛关注。这事起因是55岁的阿萍（化名）烹饪了用家人送来的生木薯制成的木薯糖水。幸运的是经过及时的抢救，阿萍得以康复出院。鲜木薯中含有一种内生毒素叫作生氰糖苷，生氰糖苷降解后会产生有毒的氢氰酸。
“吃了那么多年木薯，只听说有毒从来没被毒倒，没想到自己煮碗糖水，把自己毒倒了。”近日记者注意到，在小红书、抖音等网络平台上，“木薯糖水”成了高频词。然而不少网友跟风尝试自制后，竟然出现了恶心、呕吐、头痛、腹泻等情况。吃木薯真的会中毒?这究竟是怎么回事?
6月26日，“央视财经”微博官方账号报道，南宁夏日解暑“神器”糖水“出圈”，称物美价廉的糖水摊已成为广西极具代表的街头文化，吸引众多游客前来品尝。没错，暑气灼热、阳光逼人的夏天，最能让广西人感到神清气爽的莫过于“糖水”了。
近日木薯大量上市一种叫木薯糖水的传统甜品盛行网络该小吃在广东、广西、福建等地较为常见，其熬制后淡黄、软糯的品相，让不少网友争先尝试，自学熬制。12月12日，记者在某社交网络平台上搜索“木薯糖水”关键词，有上万篇笔记内容，其中仅制作方法就有超1500篇。
近日，木薯大量上市街坊纷纷开始在家煲美味可口的木薯糖水但是！木薯虽美味 选错了品种也存在一定风险木薯糖水爆火有网友称食用后不适近日，在某社交平台上，“木薯糖水”成了高频词。不少网友晒出自制木薯糖水成品照。
近日，木薯大量上市市民纷纷开始在家煲美味可口的木薯糖水但是木薯虽美味选错了品种也存在一定风险 木薯糖水爆火有网友称食用后不适近日，在某社交平台上“木薯糖水”成了高频词品尝过的网友称好吃到飞起，降温必备暖食但也有网友晒出吃木薯糖水疑似中毒的经历比如吃完出现胃胀、头晕、恶心等不适现象
近日，木薯大量上市街坊纷纷开始在家煲美味可口的木薯糖水但是！木薯虽美味选错了品种也存在一定风险 木薯糖水爆火有网友称食用后不适近日，在某社交平台上，“木薯糖水”成了高频词。不少网友晒出自制木薯糖水成品照。
