丝瓜浑身都是宝丝瓜,是人们夏季常吃的一种蔬菜,又名“吊瓜”,也被称为“美人水”。丝瓜为文人喜爱,特别是宋代的文人,有不少写过它。陆游的《丝瓜》:“丝瓜涤砚磨洗,余渍皆进而不损砚。”杜北山的《咏丝瓜》:“寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清。数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生。
中医认为,温热为阳,寒凉为阴,将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用,使人体阴阳平衡。丝瓜性凉、味甘、凉血止血、通经活络、润白肌肤等功效,含维生素B1、维生素C,同时含有众多植物活性物质,是夏日季节清热泻火的好食材。今天为大家介绍丝瓜虾皮蛋汤的做法。
王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼的,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升。最近一段时间,丝瓜上市了,他十分爱吃丝瓜,嘴馋但又担心。这天,邻居吴婶送来一篮自家种的丝瓜,说是清热解暑,大爷心里却犯了嘀咕:“这丝瓜,糖尿病人能吃吗?
王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升。最近一段时间,丝瓜上市了,他十分爱吃丝瓜,嘴馋但又担心。这天,邻居吴婶送来一篮自家种的丝瓜,说是清热解暑,大爷心里却犯了嘀咕:“这丝瓜,糖尿病人能吃吗?
有约君说芒种过后,华南地区气温显著升高,也迎来了降水集中期。据“广州天气”,芒种节气也是广州常年平均雨量最多的节气。在这种高温多雨模式下,人也容易被湿热“缠身”:一方面汗流不止,得不停喝水解渴;另一方面又觉得食欲不佳或胃胀难受,总觉得身体困重、无精打采。
丝瓜又名天丝瓜、天罗瓜、纯阳瓜、菜瓜、水瓜、絮瓜、砌瓜,为葫芦瓜属一年生攀援草本植物的果实。丝瓜全瓜都是宝,被誉为“瓜果药材”。丝瓜肉色泽青绿,味道清淡,爽口不腻,煮汤或清炒都行。【性味功效】丝瓜味甘性凉。入肝、胃、大肠经。具有清热、化痰、凉血、解毒的功效。
夏天吃对瓜,身体顶呱呱这四瓜你吃对了吗?冬瓜:夏季第一瓜丝瓜:养颜第一瓜苦瓜:降火第一瓜西瓜:利湿第一瓜快跟着小圈一起来看看~杨威中国中医科学院中医门诊部 主任医师划重点01冬瓜:夏季第一瓜夏天为什么要吃冬瓜?
有一类「蔬菜家族」基本属于低钾、低磷、低蛋白,对于肾友们是一种非常不错的选择—茄果、瓜菜类蔬菜,也对肾友们的健康非常有益。但并非所有的茄果、瓜菜类蔬菜都适合肾友食用,如何做出正确的选择呢?让我们一起来了解一下。
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