五色糯米饭是广西壮族人的传统食品，用纯天然的植物染料做出，绿色的枫叶，竟然能染出黑色，各位都没想到吧！不起眼的绿色植物——红蓝草，竟然能染出鲜艳的红色和紫色，神奇吧！黄姜，不止是调味品，用作染料做出的黄色糯米饭气味清香，色彩明亮！1. 枫叶用来做黑色糯米饭。2.
相传在清朝时期王眉村有一个放牛的孩子，清明前后雷雨较多，放牛的孩子只能穿着蓑衣躲在树下避雨，放牛孩子在第一打雷的时候避过了，回家吃了五色饭，谁知道下午去放牛，雷把牛劈死了，他幸运的躲过一劫，他就认为是五色饭有辟邪作用，因此在王眉村家家户户都很喜爱五色饭，家里面有牛的给牛先吃，第一是为了慰劳牛的辛勤耕作，是为了辟邪。
