烟台被誉为“中国鲁菜之都”,这里有着丰富的山海食材资源,在厨师手里变成了一道道饕餮美食,让人享受其中。下面,就为大家分享几道烟台的名菜,看看您吃过几道?一、老黄县炸里脊在大多数烟台饭店都有老黄县炸里脊,外酥里嫩,咸香回味,深受当地人欢迎。