碳水化合物供能比达53.7%最有益抗衰和延寿2023年9月13日,中南大学湘雅公共卫生学院的研究人员在《营养素》(Nutrients)杂志上发表了一项研究。由此可见,为了减肥完全不吃“碳水”或者少吃“碳水”,反而可能会影响寿命!