（1）易武古茶山易武古茶山，系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古茶山、古镇，曾是"镇越县"府所在地，植茶制茶易茶历史悠久，尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载，清嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶70000余担。
普洱茶：号级茶、印级茶、标号茶，到底指什么？今天我们分享一下普洱茶当中的号级茶、印级茶、标号茶的区别。刚刚入门的茶友，往往会觉得普洱茶的水特别深，各种明目各种来头说法不一，还没开始喝就已经晕头转向了有没有？今天这个视频，就简单的给大家梳理一下。
普洱茶是我国特色的茶类，为什么这么说呢?因为普洱茶是绿茶，也不是红茶，当然也不归类于黑茶。普洱茶从6大茶类当中独立出来，形成了比较特色的一个茶类，这种茶类其实是由云南大叶种晒青毛茶加工之后的一种发酵茶类。
开门7件事“柴米油盐酱醋茶”，茶是中国人最基本的生活方式之一，现如今已经非常普及，世世代代离不开茶的中国人，用智慧把一片叶子做成了形形色色的样子，通过不断尝试让它拥有了各种各样的滋味，人们为每一种茶叶都起了意味深长的名字，也附带着动人的传说，感人的爱情，奇异的神话，关于茶的故事，几天几夜都讲不完。
普洱茶级别的划分是一嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点，一是看芽头的多少．芽头多，毫显，嫩度高，二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好；三是色泽光润的程度．色泽光润，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差！
