一日三餐，主食和菜肴都不可缺少，菜肴提供各方面的营养，主食提供饱腹感。夏日吃饭没胃口，不光是菜肴要改进，主食也要有所变化，我家餐桌上主食换成这个发糕，家人胃口大开，连来串门的邻居都夸赞，争着要学。面粉 / 鸡蛋/ 牛奶 / 酵母粉。
疫情当前，提高自身免疫力最为关键！蛋白质是人体免疫系统的重要成员，及时补充蛋白质能有效提高身体免疫力，抵抗病毒的侵袭。台台看看家里略显空旷的冰箱，虽然鱼、肉的存货不多，但是鸡蛋多呀！（坐拥60颗鸡蛋的台台，笑开了花）一颗鸡蛋（50克左右）中的蛋白质含量占比高达15%，约7.
今天是立夏，夏天的第一个节气，标志着春夏季节的转换。“清明见荚，立夏好吃”，立夏的时令恩物，本地蚕豆大量上市，满目皆是绿意。蚕豆有“益智豆”之称，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还富含膳食纤维，还有益气健脾、利湿消肿等作用。
