菜刀不能拍蒜,拍了会断,中国人自汉代开始吃蒜,生吃熟吃,花样众多,至于炒菜时用刀将拍蒜碎后放入锅中,这是中国炒菜技法的一种,我妈也是这样做的,现在我也是,现在张小泉给我说菜刀不能拍蒜,我看了看,还好我买不起张小泉。
极目新闻记者 姚赟视频剪辑 胡祉祺“张小泉”菜刀不能拍蒜引发热议,另一个刀剪老字号“王麻子”努力借上这阵东风。近日,“王麻子官方旗舰店”抖音号凭借直播拍蒜,并称“可以拍蒜,拍断包换”,在网络走红,14日创下单日直播21小时44分钟、观看人次达45万的纪录。