又快到中秋节了，合家团圆的时候免不了一顿饕餮盛宴，很多家里的掌勺人都开始摩拳擦掌预备过节的物资了，提前要泡发的海参，蹄筋，大鲍鱼，农家预定的大鹅，土猪，走地鸡，还有内蒙的牛肉，新疆的山羊，云南的菌子，南京的板鸭，最后再来上一盘象征幸福团圆的月饼，想想都让人流口水，而想要做出一桌美味佳肴，没有趁手的工具肯定是不行的。
车工耿家盛从1984年开始，30多年来，云南冶金昆明重工有限公司车工耿家盛就为磨好一把刀。“成天反反复复磨刀，反正就那几个动作，觉得乏味无聊时，脑子里就有我父亲、我师傅教给我的话，他们说的都是同一个道理：车工就玩儿‘一把刀’，刀好，活就不会差”。
“航空报国，强军富民”是航空人的宗旨，南京机电15分厂车工技师、班长陈涛在20多年的职业生涯中一直用这句话激励自己，20多年如一日，兢兢业业，做好每一件小事，做精每一批零件。手有绝技心不慌对车工来说，刀具对产品的精度、加工效率起到至关重要的作用。
