日前，中国远洋鱿钓渔业30周年总结交流大会暨可持续发展论坛召开。会上总结了30年发展成就，并发布“中国远洋鱿鱼指数”。有组数据值得关注，截至2018年，全国已有600余艘远洋鱿钓渔船，产量达52万多吨，约占世界鱿鱼产量的20%，产值约70亿元。
正在晾晒的鱿鱼干。清洗干净的鱿鱼整齐地摆放在网帘上晒制。鱿鱼干是由新鲜鱿鱼加工而成。随着一年一度的休渔季结束，日前，陆丰金厢镇等港口码头迎来开渔后的丰收。码头上的吆喝声、议价声此起彼伏，构成了一幅生动的渔港丰收生活画卷。
走遍四海，鲜在威海。近日，由威海市海洋发展局主办，齐鲁晚报•齐鲁壹点承办，推出系列海洋菜品，尽享美食之旅——“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食种草指南发现网红菜品的味觉奇遇美味活动，在威海春竹国际大酒店举办。
新海南客户端、南海网、南国都市报1月28日消息（记者 陈栋）近日，四川成都一女士在市场购买2斤鱿鱼焯水后“凭空消失”。为了证明自己没说谎，该女士又去买了一些鱿鱼，用同样的方法焯水，结果煮一会后又没了，只能捞起些许碎渣，当场惊讶不已。随后，该女士将拍摄的视频上传网络。
（央视财经《消费主张》记者 朱承旭）这个，你今天吃了吗？和一些昂贵的海鲜相比，鱿鱼可谓平民美食，好吃不贵，夏日里尤其受欢迎，不过，你知道你吃的鱿鱼来自哪里吗？《消费主张》记者调查发现，阿根廷鱿鱼大概占了国内鱿鱼总消费量的一半左右！
今天小嘉来教大家做一道家常小炒荷兰豆鱿鱼1.新鲜鱿鱼去头去尾去皮，切花刀。2.清水中加葱、姜、料酒焯水。3.荷兰豆掐去头尾，胡萝卜切片，焯水。4.锅中倒入食用油爆香蒜片，鱿鱼倒入翻炒后加入生抽，倒入荷兰豆、胡萝卜。5.翻炒均匀出锅。
东南网12月7日讯（福建日报记者 郑璜 通讯员 李子涵 陈紫微） 日前，一批货值近百万元的裹粉鱿鱼和冻煮鲍鱼装车发往澳门。这也是我省鱿鱼制品首次开拓澳门市场。据了解，此次出口的裹粉鱿鱼以鲜鱿鱼为原料，经过清洗、去内脏、切片、裹粉等工序制成，比起单纯的冻鱿鱼有着更高的附加值。
中埔市场和八市部分海鲜价格（实时变化，以现场为准）鱿鱼:10元-18 元（零售）野生海虾:18-45元（零售）梭子鱼:14元（批发）白鲳:55元（零售）斗鲳:100元（批发）巴浪鱼:5元（批发）鲨鱼:9元（批发）■夏商中埔水产品批发市场，夜里开市，海鲜不少。
你能分清章鱼足和鱿鱼足吗？两者虽外观相似，但价格差距较大。章鱼足鱿鱼足近日，上海市消费者权益保护委员会现代农业专业办公室联合金山区消费者权益保护委员会发布“网购大章鱼足消费调查”结果，一起来看看你买到的章鱼足是真是假。
来源：【竞舟】一家开在社区边上的海鲜餐馆，食客却不是社区的主流，而是从四面八方循味而来。他家有啥特别之处？没有秘诀，馆子又不大，无外乎是新鲜、好吃又实惠。小小的餐馆，荟萃了一堆招牌菜，便有一拨又一拨的回头客。
