即便是浪漫与你无关，诗意与你不沾，你不可否认，春天，或多或少，总能带给你几次靠近心灵的震颤。返青的麦苗，碧绿的菜园，含羞的花蕾，明媚的阳光，暖洋洋的春风，裙裾飞扬的姑娘。。。。。。这其中哪一样都能入俺的眼，动俺的心。
在青岛菠菜拌毛蛤蜊是很多饭店必备的菜品之一，拌制的方式也是五花八门，有用蒜泥拌的，有用芥末拌的，也有用辣椒油拌的，其口味不近相同。因为是春季感冒多发时节，我这道小拌菜就应时节而发，加入了抗感效果特殊的大姜末，既驱寒又抗感，口味也是美美哒！
随着气温回暖，青岛的许多海鲜特产也迎来了盛产期，上次说了墨鱼豆、樱珠、鲅鱼，这次我们再来说说虾虎、蛤蜊和海参的正确吃法，速度围观！（附赠15秒剥虾虎神技，莫错过）虾虎科普：学名“虾蛄”，在青岛习惯叫做虾虎。与虾类类似，但体形扁平，壳较硬，周边有刺。啥时候最好吃？
