金融界2024年10月9日消息,国家知识产权局信息显示,叁众本草大健康科技有限公司申请一项名为“富含α-亚麻酸的紫苏籽油及其组合物和提神健脑保护视力的用途”的专利,公开号CN 118745368 A,申请日期为2024年7月。专利摘要显示,本发明涉及富含α‑亚麻酸的紫苏籽油及其组合物和提神健脑保护视力的用途。
紫苏籽油含有α-亚麻酸高达60%以上,是一种非常优质的植物油脂,α-亚麻酸对人体的生长发育和代谢有着十分重要的作用,是人体必需脂肪酸,能预防和治疗老年痴呆,提高记忆力,还能预防动脉硬化、高血压、冠心病。
以共轭二烯烃、共轭三烯烃、过氧化值、羰基值平均增长速率以及110摄氏度的氧化诱导时间为指标,对比研究了美藤果油、亚麻籽油和紫苏籽油的氧化稳定性,同时探讨了在60摄氏度加速氧化过程中三种植物油主要微量组分以及脂肪酸组成的变化。